El
sabor de Costa Rica se encuentra en cada página de este
libro, donde una a una sus recetas reflejan los contrastes de
esta tierra; variadas como su naturaleza, alegres como su gente
y coloridas como su paisaje.
De
elaboración sencilla, estos platos le brindarán
un delicioso paseo a lo largo y ancho de este país, visitando,
en un viaje culinario, sus diferentes regiones, costumbres y
facetas.
Las
hermosas fotografías contenidas en este libro, más
que ilustrar cada una de las recetas, describen de forma visual
la esencia de una vistosa cocina, mostrando con toda certeza
el resultado final que usted tendrá en su mesa; sin lugar
a duda un pedacito de esta tierra.
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